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众所周知，氰化物是一种剧毒物质。它在人体内的毒性主要与高铁细胞色素氧化酶结合，产生氰化物高铁红细胞色素氧化酶，导致细胞失去传递氧气的作用，从而导致人体组织缺氧窒息。然而，这些物质不是化学家生产的，氰化物在自然界中存在于相当多的植物中。在人类的生产活动中，也会造成一些氰化物污染。例如，氰化物常用于电镀行业。如果操作不当，很容易造成污染。所以今天我们来谈谈水中氰化物的检测方法。
水中氰化物的主要污染源。
水中氰化物的主要污染来源是小金矿开采、冶炼、电镀、有机化工、选矿、炼焦炭造气、化肥等工业废水。氰化物可以以HCN(气体)、CN和配位氰离子的形式存在于水中。氯化氰化物(CNC1)是一种溶解度有限但毒性大的气体，其毒性超过同浓度的氰化物。氰化物气体(HCN和CNC1)可通过呼吸道进入生物体，产生毒性作用。CN通过饮用水吸收，配位氰离子在一定条件下可转化为气体，对水生生物和人有很大的毒性。
检测水中氰化物的方法。
(1)氰化物的水样采集和保存。
采集水样后，必须立即用氢氧化钠固定，使样品pH>12，并将样品储存在聚乙烯瓶中。采集的样品应及时确定。否则，样品必须储存在4℃左右的暗处，并在采样后24小时内进行测量。当水样中含有大量硫化物时，应先加入碳酸镉或碳酸铅固体粉末，去除硫化物，然后用氢氧化钠固定。否则，在碱性条件下，氰离子和硫离子形成硫氰酸盐离子，干扰测定。
(2)硝酸银滴定法。
检测高浓度氰化物水样，一般选择配位滴定法。将酒石酸、硝酸锌或EDTA加入水样，在pH=4条件下加热蒸馏。简单氰化物和部分配位氰化物(如锌氰化物)以氰化氢的形式蒸馏，用氢氧化钠吸收。蒸馏后的碱性蒸馏液用硝酸银标准滴定溶液滴定，氰化物和硝酸银产生可溶性银氰化物配位离子。
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